中文同义词: 辛酸甲酯;正辛酸甲酯;羊脂酸甲酯;辛酸甲酯,99%;辛酸甲酯[标准物质];辛酸甲酯 (C8:0);正辛酸甲酯[标准物质];辛酸甲酯 (C8:0) 溶液;正辛酸甲酯(>99.5%(GC),标准物质)
CBNumber: CB9268272
分子式: C9H18O2
分子量: 158.24
CAS号: 111-11-5
化学性质
无色至淡黄色油状液体。呈葡萄酒和橙子香气。沸点194～195℃，熔点-37.3℃，不溶于水，
天然品存在于鸢尾凝脂和草莓、菠萝、李子等精油中。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝、浆果和水果型香精。
用途
用于有机合成
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